Mevsim Geçişlerinde Hasta Olmamak İçin Nelere Dikkat Etmeliyiz?
Herkese Merhaba!
An itibari ile soğuklar yavaş yavaş başladı. Sizler de benim gibi yaz kış farketmeksizin kolayca hasta oluyorsanız bu yazımı kesinlikle okumalısınız!
Bu yazıda sizleri neler bekliyor?
- Mevsim geçişlerinde neden hasta oluruz?
- Bağışıklığımızı nasıl güçlendiririz?
- Hasta olmamak için 10 tavsiye
İlk konumuz
Mevsim Geçişlerinde Neden Hasta Oluruz?
Mevsim geçişlerinde insan vücudu ısı farklılıklarından oldukça etkilenir ve bu geçişlere hemen uyum sağlayamayabiliriz. Bunlar bizim normallerimizden yalnızca biri olsa dahi bu durumdan bir döngü içerisinde yaşam boyu etkileniriz. Her insanın yaşadığı bir süreçtir, ancak tabiki herkesin etkilenme durumu farklıdır. Bunun asıl nedeni ise bağışıklık sistemimizin kendimize özel olmasıdır. Bazen çevremizden sık sık duyarız; Benim bünyem zayıf, bağışıklığım çok düşük, soğuklar başladı hemen hasta oldum vb. Peki bunu nasıl engelleriz?
Bağışıklığımızı Hangi Besinlerle, Nasıl Güçlendiririz?
Bağışıklığımızı, en başta beslenme şeklimizi sonrasında uyku düzenimizi ve fiziksel aktivitemizi düzene sokarak çok kolay ve güzel bir şekilde güçlendirebiliriz. Bunun için beslenmemizde dikkat etmemiz gerekenler;
Mevsiminde sebze ve meyve tüketmeye dikkat etmeliyiz. Özellikle koyu yeşil yapraklı sebzeler, kırmızı ve mor meyve sebze tüketimine özen göstermek hedefimiz için ilk adım olmalıdır. Hazır konserve gıdalardan uzak durmalıyız. Bunun sebebi ise yapılan bir çalışma da şöyle açıklanıyor;
Konserve gıdanın kalitesinin iyi olması için o konservede kullanılan ham maddenin de kalitesinin iyi olması gerekir. Bu nedenle konserve yapılacak olan gıdanın mevsiminde ve taze olması gerekir. Ancak yine de hazır konservelerde ısıl işlem uygulaması olduğu için bazı vitaminlerde özellikle B grubu ve C vitamininde kayıp olduğu biliniyor. Bu araştırmaya bağlı olarak şunu söyleyebiliriz. Nasıl yapıldığından, hangi malzemeler kullanıldığından emin olduğunuz veyahut kendi yaptığınız konserveleri tercih edebiliriz. Ama tabiki olabildiğince mevsiminde sebze ve meyve tüketmeye dikkat etmeliyiz. [1]
Ara öğünlerde de C vit. yüksek mevsim meyveleri tercih ederek beslenmemizi zenginleştirebiliriz.
Beslenmemizin yanı sıra bağışıklığımızı destekleyici antioksidan içeriği yüksek bitki çayları tüketmek de mevsim geçişlerinde önemlidir. Bunlara Ihlamur, Kuşburnu, Adaçayı, Ekinezya, Zencefil vb. örnekler verilebilir. [2]
Özellikle hasta olmaya yakın olduğunuzu hissettiğinizde ıhlamur ve zencefili beraber tüketmek antioksidan içeriği ile güçlü bir etki yaratır.
Şimdi gelin beraber hastalıklardan kendimizi nasıl daha iyi koruruz? Bağışıklığımızı nasıl daha güçlü hale getiririz bunları öğrenelim!
Hasta Olmamak İçin 10 Tavsiye!
- Günde en az 2 litre su içmeye özen gösterelim. (Kış geldi havalar soğudu diye su içmeyi ihmal etmeyelim lütfen.)
- Düzenli ve rahat uyku uyumaya dikkat edelim.
- Mevsim besinleri olmasını göz önünde bulundurarak besin çeşitliliğine önem verelim.
- Açık havada yürüyüş yapmak, düzenli egzersiz yapmak vücudumuzu daha dinç tutacaktır.
- Kızartma yerine fırında veya buharda pişirme ile daha sağlıklı öğünler oluşturmaya gayret edelim.
- Saat 10.00 ile 15.00 arası vücudumuza alacağımız güneş ışığı oldukça önemlidir.
- Düzenli olarak et, tavuk, balık tüketmeye dikkat edelim.
- Mevsim geçişlerinde kıyafetlerimize de dikkat etmemiz gerekir naçizane önerim yanımızda ceket taşımayı unutmayalım.
- Kapalı alanlarda uzun süre kalmamaya dikkat edelim. Temiz hava her zaman en iyisidir.
- Doktor ve Diyetisyen kontrolünde bağışıklık destekleyici takviye kullanabilirsiniz.
Umarım siz değerli okurlar için çok faydalı bir yazı olmuştur. Daha nicelerinde görüşmek dileğiyle.
EtkinKampüs, üniversite öğrencilerine yönelik düzenlediği etkinliklerle sadece akademik değil, aynı zamanda mesleki ve kişisel gelişimlerine katkı sağlıyor. Etkin Kampüs’ün öğrencilere sunduğu fırsatlar, onların alanlarındaki potansiyelini en üst düzeye çıkarmalarına yardımcı oluyor.
Kampüs temsilciliği hakkında detaylı bilgiye erişmek için tıklayın.
Tüm etkinliklere ulaşmak için tıklayın.
Yazı konumuzun da içerisinde yer aldığı Kongre Tadında Beslenme ve Diyetetik Zirvesi için tıklayın.
YAZAR:
Büşra Büyükyıldız
Cumhuriyet Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik 3. Sınıf
Linkedln
Kaynakça:
Ellis, E. (n.d.). Are Canned Foods Nutritious for My Family? Retrieved October 09, 2020, from https://www.eatright.org/food/vitamins-and-supplements/nutrient-rich-foods/are-canned-foods-nutritious-for-my-family. [1]
https://www.cumhuriyet.edu.tr/haber/9004-bitkisel-caylar-bagisiklik-sistemini-guclendirir [2]
https://www.florence.com.tr/bagisiklik-sistemi-guclendirme
Baysal A. Beslenme. Hatipoğlu Basım ve Yayım San. Tic. 21. Baskı.2021.
https://bulentsekerel.com/index.php/mevsim-gecislerinde-hasta-olmamak-icin-nelere-dikkat-etmeliyiz/
Vergara-Balderas, F. T. (2016). Canning: Process of Canning. Encyclopedia of Food and Health, 628–632. doi:10.1016/b978-0-12-384947-2.00110-0.
