gluten

Gluten Nedir? Glutensiz Beslenme Nedir? Glutensiz Beslenme Herkes İçin Gerekli midir? Son yıllarda, glutensiz beslenme hem sağlık hem de beslenme dünyasında popüler bir konu haline geldi. Birçok kişi gluteni tamamen hayatından çıkarmaya yönelirken, bu trendin ardındaki bilimsel gerçekler ve glutensiz...

Gluten Hassasiyeti Merhaba! Ben Ceyda Selçuk Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü 2. sınıf öğrencisiyim. Beslenme ve sağlıklı yaşam benim hem tutkum hem de gelecekteki mesleğim olacak. Bu süreçte öğrendiklerimi, çevremdeki insanlarla paylaşmayı seviyorum. Bugün de size son dönemde çok sık...

Zincir marketlerde tıbbi beslenme tedavisi gerektiren hastalıklara yönelik gıda ürünü satışı zorunlu hale geldi. Resmi Gazete’de yayımlanan kararın ardından, zincir marketler, glütensiz ürünler başta olmak üzere, ihtiyaca yönelik özel reyonlar açarak önemli bir eksiğin karşılanmasına katkı sunacak. Çölyak Vakfı’nın Ticaret...