sürdürülebilir beslenme

Sürdürülebilirlik hayatımızın pek çok alanında karşımıza çıkan bir kavram ve beslenme biliminde de önemli bir yere sahiptir. Doğal kaynaklarımızın azaldığı bu dönemde dünyada gıda ve su israfı yüksek seviyelerdedir diğer yandan, pek çok insan temiz ve güvenli gıda ve suya...